在苹果手机上关闭VoiceOver功能，可以按照以下步骤操作：
1. 打开“设置”应用。
2. 向下滚动并找到“辅助功能”（Accessibility）选项，点击进入。
3. 在辅助功能菜单中，找到“VoiceOver”并点击进入。
4. 在VoiceOver设置中，找到“开关”选项，通常是一个圆形的开关按钮。
5. 将这个开关按钮从“开”的位置滑动到“关”的位置，直到听到“关闭”的提示音。
关闭VoiceOver后，屏幕阅读功能将不再工作，所有相关的手势和功能都会停止。如果需要再次开启VoiceOver，可以按照上述步骤重新打开开关。
