在Windows 7操作系统中，您可以按照以下步骤设置默认文件打开方式：
1. 打开文件关联设置：
点击“开始”按钮，在搜索框中输入“默认程序”并按回车键。
在出现的“默认程序”窗口中，点击左侧的“设置程序”选项。
2. 更改默认程序：
在右侧的“更改默认程序”部分，点击“更改程序”按钮。
3. 选择默认程序：
在打开的“默认程序”窗口中，找到您想要设置为默认打开程序的程序。
点击“选择默认程序”按钮，然后勾选您想要设置的程序。
4. 设置特定文件的默认打开方式：
如果您想要为特定类型的文件设置默认打开方式，请按照以下步骤操作：
在“默认程序”窗口中，点击左侧的“关联”选项。
在右侧列表中找到您想要设置默认打开方式的文件类型。
点击文件类型旁边的“更改程序”按钮。
选择您想要用于打开该类型文件的程序，然后点击“确定”。
5. 完成设置：
设置完成后，点击“确定”按钮保存更改。
请注意，更改默认程序可能会影响您的系统稳定性和文件的安全性。请确保您选择的程序是可靠的，并且您信任该程序。如果您不熟悉某些程序，建议不要随意更改默认设置。
