苹果的RAW模式通常是指开启相机的RAW格式拍摄，这样可以保留更多的图像信息，便于后期处理。以下是在苹果设备上开启RAW模式的步骤：
1. iPhone：
打开“相机”应用。
点击屏幕下方的相机模式切换按钮。
在出现的模式选择界面中，找到并点击“ProRAW”模式。这是iPhone上用于RAW格式拍摄的模式。
2. iPad：
打开“相机”应用。
点击屏幕下方的相机模式切换按钮。
在出现的模式选择界面中，找到并点击“ProRAW”模式。
3. Mac：
Mac本身不支持直接在相机上拍摄RAW格式照片，但你可以使用一些第三方软件，如Adobe Lightroom、Capture One等，这些软件支持导入RAW格式照片。
在Mac上，你可以通过连接相机或使用SD卡读取器，将RAW格式的照片导入到Mac上，然后在相应的软件中进行编辑。
请注意，使用RAW格式拍摄会占用更多的存储空间，并且后期处理时需要使用专业的图像编辑软件。并非所有苹果设备都支持RAW格式拍摄，例如早期的iPhone和iPad型号可能不支持这一功能。
