在SQL中，截取时间通常指的是从某个日期时间字段中提取出年、月、日、时、分、秒等部分。不同的数据库系统（如MySQL、PostgreSQL、SQL Server等）提供了不同的函数来实现这一功能。
以下是一些常见数据库系统中截取时间的函数：
MySQL
```sql
-提取年
SELECT YEAR(your_datetime_column) FROM your_table;
-提取月
SELECT MONTH(your_datetime_column) FROM your_table;
-提取日
SELECT DAY(your_datetime_column) FROM your_table;
-提取小时
SELECT HOUR(your_datetime_column) FROM your_table;
-提取分钟
SELECT MINUTE(your_datetime_column) FROM your_table;
-提取秒
SELECT SECOND(your_datetime_column) FROM your_table;
```
PostgreSQL
```sql
-提取年
SELECT EXTRACT(YEAR FROM your_datetime_column) FROM your_table;
-提取月
SELECT EXTRACT(MONTH FROM your_datetime_column) FROM your_table;
-提取日
SELECT EXTRACT(DAY FROM your_datetime_column) FROM your_table;
-提取小时
SELECT EXTRACT(HOUR FROM your_datetime_column) FROM your_table;
-提取分钟
SELECT EXTRACT(MINUTE FROM your_datetime_column) FROM your_table;
-提取秒
SELECT EXTRACT(SECOND FROM your_datetime_column) FROM your_table;
```
SQL Server
```sql
-提取年
SELECT YEAR(your_datetime_column) FROM your_table;
-提取月
SELECT MONTH(your_datetime_column) FROM your_table;
-提取日
SELECT DAY(your_datetime_column) FROM your_table;
-提取小时
SELECT DATEPART(HOUR, your_datetime_column) FROM your_table;
-提取分钟
SELECT DATEPART(MINUTE, your_datetime_column) FROM your_table;
-提取秒
SELECT DATEPART(SECOND, your_datetime_column) FROM your_table;
```
请注意，不同的数据库系统可能使用不同的函数和语法。在使用这些函数时，请确保你的数据库系统支持这些函数，并且根据实际情况调整字段名和表名。
