苹果手机屏幕横屏（Landscape Mode）的设置通常如下：
1. 使用物理按钮：
如果您正在使用的是iPhone 8或更早的型号，可以通过以下步骤来切换屏幕方向：
在屏幕底部边缘向上滑动，打开控制中心。
在控制中心中，找到并点击“旋转锁定”按钮。如果按钮是开启状态（显示为绿色），则屏幕会锁定在横屏模式；如果按钮是关闭状态（显示为灰色），则屏幕会解锁，可以自由旋转。
2. 使用系统设置：
您也可以通过系统设置来调整屏幕方向：
打开“设置”应用。
滚动至底部，找到并点击“显示与亮度”。
在这里，您可以找到“自动锁定旋转”选项。关闭此选项，这样您就可以手动控制屏幕方向。
3. 使用手势操作：
对于iPhone X及以后的型号，您可以通过以下手势操作来切换屏幕方向：
从屏幕底部向上滑动，打开控制中心。
在控制中心中，直接点击屏幕上的“旋转锁定”按钮。
请注意，有些应用可能会在后台自动锁定屏幕方向，这时即使您关闭了系统设置中的“自动锁定旋转”，屏幕方向也不会改变。在这种情况下，您需要在应用内部查找是否有屏幕方向锁定设置，并关闭它。
如果您在设置中找不到“旋转锁定”选项，可能是您的iPhone系统版本较旧，或者该选项被隐藏了。在这种情况下，可以尝试以下步骤：
确保您的iPhone已更新到最新版本的iOS。
在设置中查找“通用”或“辅助功能”，然后查看是否有相关的屏幕方向设置。
如果以上方法都无法解决问题，可能需要联系苹果官方客服寻求帮助。
