在Excel中取消计算公式的方法有以下几种：
1. 清除公式：
选择包含公式的单元格。
右键点击单元格，选择“清除内容”。
或者，直接按 `Delete` 键。
2. 直接删除公式：
选择包含公式的单元格。
右键点击单元格，选择“公式”。
在弹出的菜单中选择“删除公式”。
3. 使用公式编辑器：
选择包含公式的单元格。
点击公式栏（位于编辑栏上方的公式输入框）。
在公式编辑器中，将公式全部删除。
点击公式编辑器外的任何位置，确认公式已删除。
4. 使用快捷键：
选择包含公式的单元格。
按下 `Ctrl + Shift + ~` （波浪号），这将显示单元格的公式，然后可以手动删除。
删除公式后，再次按下 `Ctrl + Shift + ~` 以隐藏公式。
5. 使用“查找和替换”功能：
点击“开始”选项卡。
在“编辑”组中，点击“查找和替换”。
在“查找和替换”对话框中，选择“查找”选项卡。
在“查找内容”框中输入公式。
点击“查找下一个”或“全部替换”按钮，这将查找或替换所有单元格中的公式。
请注意，删除公式后，相关单元格的显示值将变为0或空白，具体取决于单元格的格式设置。如果需要保留单元格的原始值，应先复制或记录下来。
