在Photoshop中制作黑白照片可以通过以下步骤进行：
1. 打开Photoshop，然后打开你想要转换为黑白的图片。
2. 在菜单栏中，选择“图像”（Image）> “调整”（Adjustments）> “黑白”（Desaturate）。这个操作会将图片转换为灰度模式，也就是黑白照片，但不会改变图片的亮度。
如果你希望保留一定的色彩效果，可以选择“图像”（Image）> “调整”（Adjustments）> “通道混合器”（Channel Mixer），调整各个通道的数值，特别是红色、绿色和蓝色通道的数值，以获得不同的效果。
3. 如果“黑白”命令没有满足你的需求，可以选择“图像”（Image）> “调整”（Adjustments）> “色阶”（Levels）或“曲线”（Curves）来进行微调。
使用“色阶”或“曲线”可以调整图像的亮度对比度，使黑白效果更加突出。
4. 在“色阶”或“曲线”对话框中，可以尝试以下步骤：
对于“色阶”，将黑色滑块向右移动，白色滑块向左移动，可以增加对比度。
对于“曲线”，将曲线向上推可以提高亮度，向下推降低亮度。
5. 完成调整后，点击“确定”按钮，黑白照片就制作完成了。
6. 如果需要保存文件，可以选择“文件”（File）> “保存”（Save）或“另存为”（Save As），然后选择合适的格式保存图片。
以上就是在Photoshop中将图片转换为黑白照片的基本步骤。根据你的具体需求和喜好，可以调整参数以达到最佳效果。
