修改Apple Pay的密码可以通过以下步骤进行：
1. 打开您的iPhone或iPad上的“钱包”应用。
2. 在“钱包”应用中，找到并点击您想要修改密码的信用卡或借记卡。
3. 点击卡面左上角的“编辑”按钮。
4. 在卡的信息页面，您会看到“密码”选项，点击它。
5. 输入当前的密码以验证身份。
6. 在新的密码框中输入您想要设置的新密码。
7. 再次输入新密码进行确认。
8. 点击“完成”或“下一步”按钮保存新的密码。
请注意，如果您的设备未开启双因素认证，或者您在使用过程中遇到任何问题，建议您联系您的银行或金融机构，以获取更具体的帮助。同时，确保在操作过程中保持网络连接的稳定，并确保您的设备处于安全的环境下进行操作。
