苹果5s是一款搭载iOS操作系统的设备，要启用多个应用程序，你可以通过以下几种方式：
1. 多任务切换：
当你打开一个应用程序后，可以通过以下步骤切换到另一个应用程序：
点击屏幕底部的“Home”按钮，屏幕中间会出现一个多任务界面。
在这里，你可以看到最近打开的应用程序缩略图。
向左或向右滑动，浏览不同的应用程序。
点击任意一个应用程序缩略图，即可切换到该应用程序。
2. 分屏多任务：
如果你需要同时使用两个应用程序，可以使用分屏多任务功能：
在多任务界面中，找到你想要分屏的应用程序。
长按该应用程序的缩略图，直到出现“分割视图”选项。
选择“分割视图”或“并排视图”，然后选择另一个应用程序。
这样就可以在屏幕上同时看到两个应用程序，并进行操作。
3. 后台播放：
如果你正在听音乐或播放视频，并希望切换到其他应用程序，可以使用后台播放功能：
在播放音乐或视频时，点击屏幕底部的“Home”按钮切换到其他应用程序。
在新应用程序中，你可以通过控制中心来控制音乐或视频的播放，而无需回到原来的应用程序。
4. 后台刷新：
为了确保某些应用程序在后台也能更新，可以开启后台刷新功能：
进入“设置”>“通用”>“后台应用刷新”。
打开“后台应用刷新”开关，这样设置后，所选的应用程序在后台时也会进行数据更新。
请注意，某些应用程序可能不支持分屏多任务或后台刷新功能。频繁地打开和切换应用程序可能会影响设备性能。
