中国居民和企业使用国外银行通常需要遵循以下步骤：
1. 合法合规：确保使用国外银行是合法的，符合中国相关法律法规和国际规则。
2. 了解政策：了解中国银行业监管机构关于跨境金融交易的政策和规定，如外汇管理局的规定。
3. 开户：
个人：可以到国外银行开设账户，但需要提供有效的身份证明、工作证明、收入证明等文件。
企业：企业需要提供营业执照、税务登记证、组织机构代码证等文件。
4. 外汇兑换：根据中国外汇管理局的规定，个人和企业进行外汇交易需要遵循一定的限额和程序。
5. 跨境支付：通过国外银行账户进行跨境支付，需要遵守国际支付规则和银行的规定。
6. 风险管理：了解并管理使用国外银行可能面临的风险，如汇率风险、信用风险等。
7. 遵守反洗钱规定：在开户和使用过程中，需遵守国际反洗钱法规，提供必要的身份验证信息。
8. 税务处理：在使用国外银行过程中，需要了解并遵守中国的税务规定，如缴纳相关税费。
以下是一些具体的方法：
网上银行：通过国外银行的网上银行服务进行转账、支付等操作。
手机银行：使用国外银行的手机银行APP进行操作。
国际汇款：通过国外银行进行国际汇款。
跨境支付平台：使用第三方跨境支付平台进行支付。
使用国外银行需要谨慎操作，确保合法合规，并注意风险管理。如有疑问，建议咨询专业人士。
