在织梦(DedeCMS)中更改发布人的操作如下：
1. 登录后台管理：
首先需要登录到织梦CMS的后台管理界面。
2. 找到内容管理：
在后台管理界面，找到“内容管理”或者“文章管理”这样的选项。
3. 选择具体内容：
在内容管理页面，找到需要更改发布人的具体内容，点击进入编辑状态。
4. 修改发布人：
在编辑页面，找到发布人相关的字段，通常是“发布人”或者“作者”这样的选项。
点击该字段，选择或者输入新的发布人名称。
5. 保存更改：
完成发布人名称的修改后，点击“保存”或者“提交”按钮，保存所做的更改。
6. 预览或发布：
如果需要，可以点击“预览”按钮查看更改后的效果，如果满意，可以点击“发布”按钮将内容发布到网站上。
请注意，如果您的织梦CMS版本或者后台布局有所不同，具体的操作步骤可能会有所差异。如果您的网站有权限控制，可能需要管理员权限才能更改发布人信息。如果遇到问题，可以查阅织梦CMS的官方文档或者寻求技术支持。
