在Excel中插入页眉和页脚的步骤如下：
1. 打开Excel文档。
2. 点击“视图”选项卡。
3. 在“显示/隐藏”组中，勾选“页眉和页脚”复选框，这样页眉和页脚就会显示在Excel窗口的顶部和底部。
4. 在页眉和页脚区域，双击鼠标左键，进入页眉和页脚编辑状态。
5. 在页眉区域，你可以输入或编辑页眉内容，如文档标题、页码、公司标志等。
6. 在页脚区域，你可以输入或编辑页脚内容，如文档作者、日期、文件路径等。
7. 输入完成后，点击页眉或页脚区域外的任意位置，退出编辑状态。
8. 如果你想要设置页眉和页脚的格式，如字体、颜色、对齐方式等，可以在页眉和页脚编辑状态下，选择相应的格式选项进行设置。
9. 如果需要为不同的工作表设置不同的页眉和页脚，可以点击“设计”选项卡，然后点击“页面设置”组中的“页面设置”按钮，在弹出的“页面设置”对话框中，选择“工作表”选项卡，然后勾选“不同工作表的不同页眉和页脚”复选框。
10. 设置完成后，点击“确定”按钮，返回Excel文档。
这样，你就在Excel中成功插入了页眉和页脚。
