在Windows 8操作系统中，打开“全部服务器”通常指的是打开“服务器管理器”或者访问服务器上的共享资源。以下是一些步骤：
打开服务器管理器
1. 按Win+R键，在运行对话框中输入`servermanager.msc`，然后按Enter键。
2. 这将打开“服务器管理器”，在这里你可以看到所有的服务器角色和功能。
访问服务器上的共享资源
1. 按Win+R键，在运行对话框中输入`<服务器IP地址>`，然后按Enter键。
2. 这将打开“网络”窗口，你应该能看到服务器上的共享文件夹。
其他方法
任务栏：右键点击任务栏，选择“小工具”，然后选择“网络”，这会显示你的网络连接和共享资源。
请注意，这些操作可能需要管理员权限。如果你没有权限，你可能需要联系系统管理员。
